Le Spécialiste des plats géants en france
Cuisinés sur place ou à domicile
De 15 à 4000 personnes
N'HESITEZ PAS A DEMANDER VOTRE DEVIS PAELLA OU AUTRE PLAT EN NOUS CONTACTANT DIRECTEMENT AU 06.09.77.51.44 ou 02.31.78.67.42
Cuisinés sur place ou à domicile
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NOS VALEURS
Traiteur paella forts de nos années d’expérience sur caen 14 et le calvados 14 et la normandie , nous sommes spécialisés dans la préparation de plats géantes à domicile (paella , couscous , tartiflette) ou en livraison sur la Normandie 14 le Calvados et autres département .Nous cuisinons devant vos convives nos plats geants pendant l’apéritif
( en intérieur ou en extérieur ) vous pourrez ainsi épater et ravir vos convives.La cuisson sur place a des avantages comme un service au moment désiré .Le service se fait à l’assiette ainsi chaque personne peut choisir d’être servi selon ses goûts et sa faim.
Nous garantissons un Plats chaud grâce à un service rapide.Faites la différence et comparer nos plats en vous offrant les services d’un professionnel exigeant.Venez découvrir notre sélection de plats géants
( en intérieur ou en extérieur ) vous pourrez ainsi épater et ravir vos convives.La cuisson sur place a des avantages comme un service au moment désiré .Le service se fait à l’assiette ainsi chaque personne peut choisir d’être servi selon ses goûts et sa faim.
Nous garantissons un Plats chaud grâce à un service rapide.Faites la différence et comparer nos plats en vous offrant les services d’un professionnel exigeant.
Venez découvrir notre sélection de plats géants
PAELLA POULET
Cuisse de poulet,riz long,moules, chorizo,lamelles d'encornets,
cocktail de fruits de mer,langoustines,gambas,
crevettes roses,petits pois,poivrons rouges et verts,oignons,épice…
JAMBALAYA
Poulets,saucisses ,dés jambons, tomates, ail, oignons,poivrons rouge, verts, dés de céleri , chorizo, épices, riz, écrevisses ,epice maison accompagnée d’une sauce Tabasco (mise à disposition des convives).
CHILI CON CARNE
viande de bœuf, chorizo,haricots rouges, tranche de poitrine de porc,émincé d'oignons rouges, sauce maison.
CHOUCROUTE DE LA MER
Nos choucroutes de la mer sont réalisées de manière traditionnelle à partir de produits de qualité sélectionnés avec rigueur.
Choux,pomme de terre , gamba,crevette, gros moule, saumon,colin,crème fraiche.
MATELOTE DE LA MER
Poisson colin ,pommes de terre ,créme,vin blanc,moules ,cocktail de fruits de mer,crevettes, gambas 20/30 ,langoustine 30/40
PAELLA DE POISSON
2 filets de poisson ( colin, saumon),riz long,moules,chorizo,lamelles d'encornets,cocktail de fruits de mer,langoustines,gambas,crevettes roses,petits pois,poivrons rouges et verts,oignons,épice…
COUSCOUS ROYAL
Notre couscous est réalisé de manière traditionnelle à partir de produits de qualité sélectionnés avec rigueur.
Couscous royal: Cuisse poulet,agneau,boulette de viande,merguez,légumes,semoule,harissa.
JAMBON A LA NORMANDE
Tranche de jambon braisé nappé de sa sauce au cidre, échalotes, champignons ,crème fraîche d’Isigny accompagné de pomme de terre
ROUGAIL SAUCISSES
saucisses fumées coupées en morceaux, de haricots rouges et de rougail
(Tomates coupées en quartiers, gingembre pilé, oigons rouges émincés et piments)
accompagnées de riz
POULET BASQUAISE
Cuisse poulet,sauce basquaise maison(tomates fraiches, de coulis de tomate ,poivrons rouge et vert et épices maison.pour l'obtention d'une sauce délicieuse accompagnement timbale de riz
NOS TARTIFLETTE SAVOYARDE ,NORDIQUE,ESPAGNOL
Tartiflette savoyarde: pomme de terre,tranche de jambon fumé,crème fraiche , reblochon, lardons , oignon, vin blanc.
Tartiflette Nordique: pomme de terre,tranche de saumon fumé ,crème fraiche , reblochon, dés de saumon, oignon.
Tartiflette Espagnole: pomme de terre,tranche de chorizo ,crème fraiche , reblochon, rondelles chorizos, oignon,poivrons.
COLOMBO POULET OU PORC
Colombo de porc et sa timbale riz: sauté de porc,aubergines,courgettes,pomme de terres,carottes,poivrons,riz et nos epices.
Colombo de poulet et sa timbale riz: poulet,aubergines,courgettes,pomme de terres,carottes,poivrons,riz et nos epices.
Choucroute traditionnelle ou supérieur
Nos choucroutes sont réalisées de manière traditionnelle à partir de produits de qualité sélectionnés avec rigueur.
Choucroute traditionnelle : choux ,pomme de terre ,saucisse fumée,saucisson,poitrine fumée.
Choucroute superieur: choux ,pomme de terre ,saucisse fumée,saucisson,poitrine fumée plus jarret.
Cassoulet espagnole
Saucisse fumée,lard fumé,chorizo,haricot blanc,
une recette d’épices au goût unique et magique.
SAUTE DE PORC À LA PROVENCALE
Sauté de porc avec oignons, poivrons ,de tomates fraiches, de coulis pour l'obtention d'une sauce délicieuse
Ce plat sera accompagné de timbale de riz
POULET VALLEE D'AUGE
Composé d’une cuisse de poulet entière, champignon, carottes, oignons cidre, déglacé à la crème fraiche Accompagnement : timbale de rizBOEUF BOURGUIGNON
viande de boeuf,carottes,lardons, pommes de terre, oignons,champignons de Paris
ASSIETTE ANGLAISE
Roti boeuf, roti de porc, saucisson a l'ail, saucisson sec, paté de campagne, jambon fumé, oeuf, piémontaise, beurre, mayonnaise.
ASSIETTE ENFANT
Jambon,oeuf,saucisson sec,saucisson a l'ail,paté,chips,dessert(yaourt ou compote)
ASSIETTE CRUDITE
Oeuf,concombre, tomate,betterave rouge.
ASSIETTE 3 FROMAGES
camembert, brie, gruyère ,beurre, salade.
PLATEAU REPAS
roti de porc, saucisson a l'ail, saucisson sec, paté de campagne, piémontaise, beurre, fromage,pain,dessert.
Préparations Spécifiques De Nos Plats Hallal Sur Demande.
"Qualité et Prix" Imbattable !
- La qualité des produits
- Le professionnalisme du personnel
- la satisfaction des clients
"Qualité et Prix" Imbattable !
- La qualité des produits
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- la satisfaction des clients